Der exotische Malfy Gin Rosa strahlt einen herrlich mediterranen Charme aus und wickelt auch Einsteiger um den Finger. Er legt den Fokus auf die sonnenverwöhnten Pink Grapefruits von der italienischen Küste und bringt ihre herbe bis saure Fruchtigkeit wunderbar zur Geltung. Der Malfy Gin Rosa schmeckt und duftet fruchtig und frisch, was ihm einen sommerlichen Charakter verleiht.
Darüber hinaus vernimmt man trockene bis waldige Wacholdernoten. Koriander unterstützt die Zitrusnoten noch, wobei der Malfy Gin Rosa zudem ein wenig Raum für eine feine, herbale Würze lässt. Sie erinnert an Anis und an mediterrane Kräuter. Alles in allem lässt sich der Malfy Gin Rosa als offenherziger, runder Charmeur beschreiben, dessen niedriger Alkoholgehalt ihn angenehm sanft macht.
An Aussagekraft mangelt es ihm jedoch nicht. Ab und zu offenbart der Malfy Gin Rosa dezente Nuancen von Thymian und Pfeffer, ohne die Zitrusfrüchte aus den Augen zu verlieren. Der Rhabarber schwingt im Hintergrund.