Sal de Ibiza Fleur de Sel (Flor de Sal) im Keramiktopf 28,5g Handgeschöpftes Fleur de Sel / Flor de Sal / Salzblume aus Ibiza im dekorativen Tontöpfchen SAL de IBIZA bietet eine Reihe von qualitativ hochwertigen Speisesalzprodukten an, die alle aus 100% naturbelassenem Meersalz bestehen. SAL de IBIZA wird ausschliesslich in dem Naturschutzgebiet „Parc natural de ses Salines d’Eivissa“ gewonnen. Es enthält keinerlei Zusätze oder Konservierungsstoffe und es wird auch keinen weiteren Raffinierungsprozessen unterzogen. Es trocknet im Sonnenlicht und wird in uralten Steinmühlen gemahlen. Aus diesen Gründen enthält SAL de IBIZA über 80 im Meerwasser nachweisbare, für den menschlichen Organismus lebensnotwendige, Mineralien und Spurenelemente. Wir entfernen nichts und wir fügen nichts hinzu. Weil ein gutes gesundes Meersalz nichts braucht als Sonne, Wind und Meer. Denn: Salz ist nicht gleich Salz! Dieses nach Art des französischen „Fleur de Sel“ von Hand geschöpfte Gourmetsalz ist ein besonders mineralstoffreiches Natursalz. Auch nach dem Trocknen an der Sonne bleibt eine gewisse Restfeuchte erhalten. In dieser sind eine Vielzahl an Mineralien und Spurenelementen in ihren ursprünglichen Strukturen nachweisbar wie zum Beispiel Magnesium, Fluorid, Selen und Jod. Das „Fleur de Sel“ von SAL de IBIZA schmeckt wesentlich sanfter und frischer als gewöhnliches Tafelsalz. Korngröße: 0,8-1,3 mm
