Geschmack: Frisch, körperreich, langanhaltend Geruch: Grapefruit, Limette, Tomatenblätter, Salbei Farbe:Strohgelb mit grünlichen Reflexen Passt zu: Krustentieren, Gemüsesuppen und Kräuterrisotto.
Weinart: Weißwein Rebsorte: Sauvignon Blanc Geschmacksrichtung: Trocken Trinktemperatur: 7 bis 12 °C. Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre. Alkoholgehalt: 12,5%. Barrique: Nein Klassifizierung: IGP Inhalt: 0,75 Liter Allergene: Enthält Sulfite. Herkunftsland: Italien Region: Friaul
Eleganter und intensiver Duft mit Nuancen, die an Salbei, Tomatenblätter und Minze erinnern und sich mit einer fruchtigen Note nach Grapefruit und exotischen Früchten vereinen. Auf dem Gaumen ist er frisch, körperreich, geschmackvoll und mit lang anhaltendem Geschmack.
Wir empfehlen den Alturis Sauvignon IGP als Aperitif, er passt aber auch sehr gut zu Fischvorspeisen, vor allem zu Krustentieren, zu Spargel, Gemüsesuppen und Kräuterrisotto.
